餃子が嫌いな男っているんでしょうか?

いないですよね?

合コンやお見合いでもなんでもいいんですが、
男性に

「得意料理は?」

と聞かれてみなさんはなんと答えていますでしょうか。

よく聞くのは、

肉じゃが→男ウケ◎ 女ウケ×

男性からは家庭的だと思われるけど同性からはあざといと思われる。
みたいな。

そして

ビーフストロガノフ→男ウケ×

ってのも聞いたことある。
家庭的じゃない、お洒落ぶってるとか言う人いますよね。

どーなんですかね?
ビーフストロガノフってお洒落なもの??とは思ってなかったけど。
(でも男の人に、昨日ビーフストロガノフ作ったらすごくおいしく出来たと話したところ、ビーフストロガノフって何?と聞かれたな…)

何が正解かわかりませんが、

私がこれからこの質問をされた際の答えが決まったのでご報告します。

私の得意料理は餃子です。
(大きな声で言える自信)

私が好きなおかずNo.1でもある餃子。

暇な週末、TVを消して山下達郎を聞きながら餃子を作るのが好きです。

餃子って時間もかかるし、味見も出来ないし、上手に焼けるか緊張するし、
簡単そうに見えて、実はちょっと難しい料理なんじゃないかと思います。

ただ、近所の餃子屋さんで習った焼き方で、
超!!!!!おいしく餃子を焼けるようになったのです。

一度上手に出来ただけでは、得意料理とは言いませんよ。
何度も作って、これが毎回うまくできる!!!

この安定感により、この度私の得意料理とさせていただくことにしました。

さあ、ご覧あれ…

私の自慢の餃子を!!!

IMG_0413

なんということでしょう…

見ているだけでサクサクと音が聞こえてきそうな、美しいきつね色の羽根…

目にも美しいんです。美味しいに決まってるんです。

もう店を出させてくれ。

IMG_0415

何度だって撮りたくなるフォトジェニックな餃子。

食べたいでしょう…ほら

絶対食べたいでしょう!!
ホラァ!

これに、ナスときゅうりの浅漬とビールがつくケンタロウレシピが我が家の定番です。
最高かよ。ですよ。

本当は教えたくないけど
この餃子の焼き方はコチラ。

1、小さめのフライパンにごま油をひく。(まんべんなく行き渡るくらい)
2、強火で温め、油の上に餃子を並べる。(私は丸く並べます。)
3、強火のまま1分ちょっと、少し焼色がつくくらい焼く。
4、180ccの水に小さじ1の片栗粉を溶いたものをジャーっと入れる。餃子の高さ半分くらいが水で埋もれるくらい。
5、すぐに蓋をして蒸し焼きにする。
6、餃子が半透明っぽくなり、周りの水がほとんどなくなったら蓋を取る。
7、弱火にして、周りの水が茶色く固まるまで焼く。
(最初水がボコボコしていても大丈夫!根気強くじっくり水を飛ばそう)
8、水気がなくなったら、フライ返しかお箸で、周りの茶色い羽根部分を剥がしてみる。
一部が剥がれると、全体がつながって剥がれる。
9、フライパンを逆さまにして、パタッとお皿で餃子を受け止めたら完成!
(油に注意!)

コツをつかんで慣れたら毎回同じくきれ~いに焼けるようになるのでぜひやってみてください!

餃子が嫌いな男いない説を唱えているので、
これで男心鷲掴みでしょ。(ドヤ
そーでしょ?

餃子のレシピはこちらの本に載っているものです。↓
この本にどれだけ助けられていることか…ケンタロウさま、早く良くなってくれ…

餃子といえばビールに次いで合う飲み物がハイボール!!

私ハイボールだいすきー!

ビールだとずっと飲み続けられないから、
2,3杯目は最近いつもハイボール。

おいしいウイスキーで作るハイボールはまた格別ですよねー!

以前バレンタインにチョコとウイスキーを彼にプレゼントし(ほとんど私が飲んでいます)が、
最近ホワイトデーにもウイスキー返しをしてもらったのでご紹介します。
これで作るハイボールがおいしいのなんのって!!!

前々から気になっていた、
タリスカーストーム!

IMG_0383

スコットランドのスカイ島に醸造所があるタリスカーは、
海沿いで作られたウイスキーだ!と感じさせてくれる潮の香りとスモーキーな味わいがスッキリ飲みやすくおいしい!
ウイスキー好きのお姉さんに勧められてお店で飲んでからすっかりハマってしまいました。

その、タリスカーのストーム!
その名の通り、荒々しい嵐の海のようなこれまたシャキッ!スキッ!だけどしっかりいい香り…。
最初はロックで、炭酸で割ればシュワシュワの刺激がこの風味をまさに嵐のように巻き上げさらに風味豊かに!

さらにさらに、ここに粗びきブラックペッパーをゴリゴリ…おいしーーーー!

今1本買うと燻製ブラックペッパーがついてきます。
3本買うとオリジナルミルがもらえるそう。ほしい。

お店でも、タリスカーハイボールのキャンペーンをやってるところを見かけたことがあるのでみつけたらぜひ飲んでみてください♪

バレンタインにジャンポールエヴァンと一緒に飲んだハイランドパークは、はちみつのようなこってり甘い系+スモーキーなのでチョコに合うけど、
タリスカーはスパイシー系なので炭酸とも合うんだな~。食事と一緒にも飲める感じ。

餃子とハイボールがおいしい店を出したらいいのに。私。

(このサイトウイスキーの特徴わかりやすいな)


/wp-content/uploads/2016/03/IMG_0415.jpg/wp-content/uploads/2016/03/IMG_0415-150x150.jpgリコ恋愛考察餃子が嫌いな男っているんでしょうか? いないですよね? 合コンやお見合いでもなんでもいいんですが、 男性に 「得意料理は?」 と聞かれてみなさんはなんと答えていますでしょうか。 よく聞くのは、 肉じゃが→男ウケ◎ 女ウケ× 男性からは家庭的だと思われるけど同性からはあざといと思われる。 みたいな。 そして ビーフストロガノフ→男ウケ× ってのも聞いたことある。 家庭的じゃない、お洒落ぶってるとか言う人いますよね。 どーなんですかね? ビーフストロガノフってお洒落なもの??とは思ってなかったけど。 (でも男の人に、昨日ビーフストロガノフ作ったらすごくおいしく出来たと話したところ、ビーフストロガノフって何?と聞かれたな…) 何が正解かわかりませんが、 私がこれからこの質問をされた際の答えが決まったのでご報告します。 私の得意料理は餃子です。 (大きな声で言える自信) 私が好きなおかずNo.1でもある餃子。 暇な週末、TVを消して山下達郎を聞きながら餃子を作るのが好きです。 餃子って時間もかかるし、味見も出来ないし、上手に焼けるか緊張するし、 簡単そうに見えて、実はちょっと難しい料理なんじゃないかと思います。 ただ、近所の餃子屋さんで習った焼き方で、 超!!!!!おいしく餃子を焼けるようになったのです。 一度上手に出来ただけでは、得意料理とは言いませんよ。 何度も作って、これが毎回うまくできる!!! この安定感により、この度私の得意料理とさせていただくことにしました。 さあ、ご覧あれ… 私の自慢の餃子を!!! なんということでしょう… 見ているだけでサクサクと音が聞こえてきそうな、美しいきつね色の羽根… 目にも美しいんです。美味しいに決まってるんです。 もう店を出させてくれ。 何度だって撮りたくなるフォトジェニックな餃子。 食べたいでしょう…ほら 絶対食べたいでしょう!! ホラァ! これに、ナスときゅうりの浅漬とビールがつくケンタロウレシピが我が家の定番です。 最高かよ。ですよ。 本当は教えたくないけど この餃子の焼き方はコチラ。 1、小さめのフライパンにごま油をひく。(まんべんなく行き渡るくらい) 2、強火で温め、油の上に餃子を並べる。(私は丸く並べます。) 3、強火のまま1分ちょっと、少し焼色がつくくらい焼く。 4、180ccの水に小さじ1の片栗粉を溶いたものをジャーっと入れる。餃子の高さ半分くらいが水で埋もれるくらい。 5、すぐに蓋をして蒸し焼きにする。 6、餃子が半透明っぽくなり、周りの水がほとんどなくなったら蓋を取る。 7、弱火にして、周りの水が茶色く固まるまで焼く。 (最初水がボコボコしていても大丈夫!根気強くじっくり水を飛ばそう) 8、水気がなくなったら、フライ返しかお箸で、周りの茶色い羽根部分を剥がしてみる。 一部が剥がれると、全体がつながって剥がれる。 9、フライパンを逆さまにして、パタッとお皿で餃子を受け止めたら完成! (油に注意!) コツをつかんで慣れたら毎回同じくきれ~いに焼けるようになるのでぜひやってみてください! 餃子が嫌いな男いない説を唱えているので、 これで男心鷲掴みでしょ。(ドヤ そーでしょ? 餃子のレシピはこちらの本に載っているものです。↓ この本にどれだけ助けられていることか…ケンタロウさま、早く良くなってくれ… 晩ごはん、これ作ろう ケンタロウ100レシピ 価格:1,512円(税込、送料込) 餃子といえばビールに次いで合う飲み物がハイボール!! 私ハイボールだいすきー! ビールだとずっと飲み続けられないから、 2,3杯目は最近いつもハイボール。 おいしいウイスキーで作るハイボールはまた格別ですよねー! 以前バレンタインにチョコとウイスキーを彼にプレゼントし(ほとんど私が飲んでいます)が、 最近ホワイトデーにもウイスキー返しをしてもらったのでご紹介します。 これで作るハイボールがおいしいのなんのって!!! 前々から気になっていた、 タリスカーストーム! スコットランドのスカイ島に醸造所があるタリスカーは、 海沿いで作られたウイスキーだ!と感じさせてくれる潮の香りとスモーキーな味わいがスッキリ飲みやすくおいしい! ウイスキー好きのお姉さんに勧められてお店で飲んでからすっかりハマってしまいました。 その、タリスカーのストーム! その名の通り、荒々しい嵐の海のようなこれまたシャキッ!スキッ!だけどしっかりいい香り…。 最初はロックで、炭酸で割ればシュワシュワの刺激がこの風味をまさに嵐のように巻き上げさらに風味豊かに! さらにさらに、ここに粗びきブラックペッパーをゴリゴリ…おいしーーーー! 今1本買うと燻製ブラックペッパーがついてきます。 3本買うとオリジナルミルがもらえるそう。ほしい。 お店でも、タリスカーハイボールのキャンペーンをやってるところを見かけたことがあるのでみつけたらぜひ飲んでみてください♪ バレンタインにジャンポールエヴァンと一緒に飲んだハイランドパークは、はちみつのようなこってり甘い系+スモーキーなのでチョコに合うけど、 タリスカーはスパイシー系なので炭酸とも合うんだな~。食事と一緒にも飲める感じ。 餃子とハイボールがおいしい店を出したらいいのに。私。 (このサイトウイスキーの特徴わかりやすいな) タリスカー ストーム 700ml 45.8度 正規品 タリスカーストーム シングルモルト ウィ… 価格:4,297円(税込、送料別)生活や趣味、仕事に役立つ確かな情報をその道の専門家(エキスパート)が発信しています。
リコ

リコ について

湘南生まれ。結婚3年目都内在住。 とにかく人の恋路が気になって仕方ない頭の中がSEX AND THE CITYなアラサーOL。好きなものは、飲酒・恋バナ・いわゆるサブカル。恋愛絡みの学びや発見、ふつうの毎日がちょっとウキウキするような情報を発信していきたいです!

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